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Gärkörbchen eckig

Material: Peddigrohr

Artikelnummer 517 270 Sofort verfügbar
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Birkmann

Beschreibung

Das Gärkörbchen mit der länglichen Form eignet sich für Brote mit dem Gewicht von 700 g bis 1500 g .

Das Gärkörbchen dient dazu, den Brotteig vor dem Backen optimal gehen zu lassen. Es besteht aus natürlichem Peddigrohr und verleiht dem selbstgebackenen Brot seine typische, rillige Struktur.

Und so einfach geht's:
Den Brotteig nach Rezept kneten. Anschließend den vorgeformten Brotlaib mit der Unterseite nach oben in den gemehlten Gärkorb geben, mit einem Tuch bedecken und gehen lassen. Danach den Teig auf ein gefettetes Blech stürzen und backen.

Zur Reinigung das Gärkörbchen gut ausklopfen und ggf. die Restwärme des Ofens zum Trocknen nutzen (max. 100 °C). Nicht in die Spülmaschine geben, nur trocken ausbürsten.

Achtung: Nicht zum Backen geeignet!



Material: Peddigrohr

Bewertungen (24)

Kundenbewertungen für Gärkörbchen eckig
10.08.2021 .
Eine sehr schlechte Qualität. Alles nicht richtig geflochten...die Stäbe waren hart wie Plastik.Nicht noch einmal!
10.08.2021 .
Eine sehr schlechte Qualität. Alles nicht richtig geflochten...die Stäbe waren hart wie Plastik.Nicht noch einmal!
06.03.2021 Hildegard K.
Es wartet noch auf seinen ersten Einsatz, ist aber so wie erwartet!
06.03.2021 Hildegard K.
Es wartet noch auf seinen ersten Einsatz, ist aber so wie erwartet!
07.02.2021 .
schöne und gute Qualität, passend für mittelgroße Brote
07.02.2021 .
schöne und gute Qualität, passend für mittelgroße Brote
26.07.2020 Andrea F.
TOP! Sehr gute Qualität. Das Körbchen erfüllt seinen Dienst. Brot backen macht jetzt noch mehr Spaß, da die Brote die schönen Rillen vom Körbchen nach dem Backen bekommt.
26.07.2020 Andrea F.
TOP! Sehr gute Qualität. Das Körbchen erfüllt seinen Dienst. Brot backen macht jetzt noch mehr Spaß, da die Brote die schönen Rillen vom Körbchen nach dem Backen bekommt.
31.03.2020 Kornelia C.
schönes stabiles Gärkörbchen für Brotbackfans. Hat super funktioniert.
31.03.2020 Kornelia C.
schönes stabiles Gärkörbchen für Brotbackfans. Hat super funktioniert.

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