Es liegt in der Natur der Cake Pops, dass diese besonders präsentiert werden müssen. Anders als herkömmliche Gebäckstück, wird es den Kuchenlollies nicht gerecht sie einfach auf einen Teller zu legen. Glasur und Deko wird durch eine schlechte Präsentation zerdrückt. Auch bei der Herstellung von Cake Pops ist ein guter Ständer hilfreich. Ich habe deshalb fünf Ideen und Tipps gesammelt, die einerseits arbeitserleichternd beim Glasieren von Cake Pops sind und andererseits ihnen zum gebührenden Auftritt verhelfen. Alles zum Selbermachen, damit die persönliche Note einfließen oder eure Partyidee umgesetzt werden kann.

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Die Back-Hochsaison beginnt. Es ist kurz vor dem ersten Advent und die Öfen laufen jetzt richtig heiß. Plätzchen, Lebkuchen, Stollen und viele weitere Leckereien verströmen weihnachtliches Aroma von der Küche in die gesamte Wohnung. Natürlich sollen möglichst alle etwas davon haben und man möchte sich davor bewahren das gesamte Gebackene allein zu verputzen. Zumindest geht es mir so. ^^ Auf jeden Fall sind Gebäck und Konsorten ein beliebtes Mitbringsel und kleines Geschenk für Familie, Freunde, Nachbarn und Kollegen. Damit es auch als besonderes Geschenk durchgeht, können noch Verzierungen vorgenommen werden. Sowohl direkt auf dem Gebäck als auch auf der Verpackung. Hier findet ihr zu fünf unterschiedlichen Geschenken aus der Küche Ideen und Materialien. So wird euer selbstgemachtes Gebäck zu einem wunderschönen individuellen Geschenk.

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Bei uns im VBS-Shop gibt es jetzt neu zum Verzieren von Backwaren Fondant, Royal Icing und Lebensmittelfarbe als Stifte. Insbesondere beim Backen stelle ich mir oft die Frage was genau was ist und wie es am besten eingesetzt werden kann. Viele Begriffe sausen mir um die Ohren oder tauchen vermehrt in Rezepten auf: Icings, Frostings, Fondant, Cake Melts…Und dann noch die Frage nach den Lebensmittelfarben…welche wo und wie am Besten?
Falls es euch auch so geht und ihr gerne ein kleines Lexikon der schönen Verzierungen für Kuchen, Torten, Cupcakes und Cake Pops haben möchtet, dann seid ihr hier genau richtig. Ich gebe hier einen Überblick über die unterschiedlichen Materialien mit denen Gebackenes bunt und phantasievoll verziert werden kann. Also beginne ich heute quasi ein kleines Wikibackia.


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 Als Mann bei VBS hat man(n) es schwer :)

Viele kreative Damen die Backen und Basteln. Da dachten ich, machen wir mal ein kleines Experiment - etwas mehr als nur ein Produkttest. Angrillen an Neujahr kann ja jeder also musste ich vorgreifen vor allen anderen. Ein Käse-Igel wäre zu langweilig gewesen und somit erweiterte ich die Einsatzmöglichkeiten des VBS-Cake-Pop-Makers und machte mal Hackbällchen am Stiel. Die Spannung war groß, deftiges Fleisch in einer rosa Form?! So richtig was für Männer! Doch wie würde das Resultat werden?
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