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Mediterranes Glas-Design
Anleitung Nr. 484 Anleitung Nr. 484 Schwierigkeitsgrad: Einsteiger Arbeitszeit: 30 Minuten
Selbstgemachter Zitronenlikör in eigenhändig bemalten Flaschen – persönlicher kann ein Geschenk nicht sein!
Die Motive werden auf einer Folie gemalt, das macht die perfekte Gestaltung der Flaschen besonders einfach.
Die Motive werden auf einer Folie gemalt, das macht die perfekte Gestaltung der Flaschen besonders einfach.
Und so geht's:
Die Flaschen mit Glasreiniger abwischen, sodass sie staub- und fettfrei sind. Die Motive ausdrucken, mit Graphitpapier die Konturen auf die Flaschen übertragen und mit schwarzer Konturenfarbe nachziehen, trocknen lassen.
Die Zitronen mit einer Farbmischung aus Weiß und wenig Sonnengelb gestalten, die Blätter maigrün. Mithilfe eines dünnen Pinsels Akzente setzen (Farbmischung aus Diamantblau und Sonnengelb), trocknen lassen.
Die Flaschen mit Glasreiniger abwischen, sodass sie staub- und fettfrei sind. Die Motive ausdrucken, mit Graphitpapier die Konturen auf die Flaschen übertragen und mit schwarzer Konturenfarbe nachziehen, trocknen lassen.
Die Zitronen mit einer Farbmischung aus Weiß und wenig Sonnengelb gestalten, die Blätter maigrün. Mithilfe eines dünnen Pinsels Akzente setzen (Farbmischung aus Diamantblau und Sonnengelb), trocknen lassen.
Rezept für Crema di Limoncello
Zutaten für die Crema di Limoncello:
• 1 - 2 unbehandelteZitronen
• 250 ml Alkohol 95 %
• 250 g feiner Zucker
• 1 Beutel Vanillezucker
• 125 - 250 ml Sahne
• 250 ml Wasser
Die Zitronen gründlich waschen und so fein schälen, dass an der Unterseite der Schale nichts Weißes ist, sonst wird der Likör bitter.
Die Schalen mit dem Alkohol in einem luftdichten Gefäß 7 Tage stehen lassen, dann durch ein dünnes Mulltuch abgießen.
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, nach dem Abkühlen den Zitronen-Alkohol zufügen. Verfeinert wird das Ganze mit Sahne und Vanillezucker. In Flaschen füllen und sofort genießen.
Tipp: Legen Sie die Flaschen ins Eisfach, durch den hohen
Alkohol-Anteil friert der Likör nicht durch. Vor dem Servieren nur noch kurz aufschütteln und schon ist der Crema servierfertig.
Zutaten für die Crema di Limoncello:
• 1 - 2 unbehandelteZitronen
• 250 ml Alkohol 95 %
• 250 g feiner Zucker
• 1 Beutel Vanillezucker
• 125 - 250 ml Sahne
• 250 ml Wasser
Die Zitronen gründlich waschen und so fein schälen, dass an der Unterseite der Schale nichts Weißes ist, sonst wird der Likör bitter.
Die Schalen mit dem Alkohol in einem luftdichten Gefäß 7 Tage stehen lassen, dann durch ein dünnes Mulltuch abgießen.
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, nach dem Abkühlen den Zitronen-Alkohol zufügen. Verfeinert wird das Ganze mit Sahne und Vanillezucker. In Flaschen füllen und sofort genießen.
Tipp: Legen Sie die Flaschen ins Eisfach, durch den hohen
Alkohol-Anteil friert der Likör nicht durch. Vor dem Servieren nur noch kurz aufschütteln und schon ist der Crema servierfertig.
